Звичайний кулінарний базилік (Ocimum basilicum) здатен помітно полегшувати прояви тривоги та депресії, якщо додавати його екстракт до стандартного лікування. Про це свідчать дані рандомізованого контрольованого дослідження, опублікованого в журналі Brain and Behavior, пише MigNews.
У дослідженні взяли участь 60 дорослих віком від 18 до 65 років із діагностованим великим депресивним розладом і супутньою тривогою. Усі учасники отримували стандартну антидепресантну терапію (сертралін). Половині з них протягом чотирьох тижнів додатково давали сироп з екстрактом листя базиліку, іншій половині — плацебо. Оцінювали зміни за шкалами Гамільтона (тривога) та Бека (депресія).
Результати виявилися переконливими. У групі базиліку показники депресії знизилися в середньому на 18 балів (з важкого до помірного рівня), а тривоги — приблизно на 20 балів (з важкого до легкого). У групі плацебо покращення також спостерігалося, але значно слабше — близько 11 і 10 балів відповідно.
Науковці пов’язують ефект із біологічно активними речовинами, які містяться в листі базиліку, — передусім з ліналоолом і евгенолом. Ці сполуки мають потенційні нейропротекторні та антиоксидантні властивості. Вони можуть впливати на гамма-аміномасляну кислоту (ГАМК), серотонінові шляхи та зменшувати окислювальний стрес у мозку. Попередні експерименти на тваринах уже демонстрували анксіолітичну та антидепресивну дію ефірної олії та екстрактів базиліку.
Дослідження має обмеження: воно було односліпим, з відносно невеликою вибіркою, і потрібні більші та триваліші випробування. Базилік не замінює професійне лікування, але може стати корисним доповненням.
Це ще один вагомий привід частіше додавати свіжий базилік до пасти, салатів, соусів, омлетів чи чаю. Звичайна кухонна трава, яку багато хто використовує лише для аромату, виявляється, здатна підтримувати емоційний стан. Можливо, наступного разу, коли готуватимете вечерю, варто покласти зелені трохи більше.
Коли краще їсти помідори: який час обрати для користі та травлення.
