Як повідомляє Nosalty, після 60 років фахівці рекомендують звернути особливу увагу на білковий сніданок. Одним із найкращих варіантів вони називають натуральний грецький йогурт, який допомагає підтримувати м’язову масу, здоров’я кісток і тривале відчуття ситості, пише MigNews.
З віком організм гірше засвоює білок, тому кожен основний прийом їжі має містити його достатню кількість. Саме це допомагає зберігати фізичну активність, рівновагу та самостійність у повсякденному житті.
Чому після 60 років білок набуває особливого значення
Експерти пояснюють, що білок необхідний не лише для підтримки м’язів. Він бере участь у відновленні тканин, роботі імунної системи та зміцненні кісткової тканини.
У матеріалі зазначається:
«Простий, але надзвичайно поживний сніданок, наприклад порція грецького йогурту, може значно сприяти збереженню нашої фізичної форми та життєвої енергії в довгостроковій перспективі».
Фахівці також наголошують, що достатня кількість білка особливо важлива через природне зменшення м’язової маси після 60 років.
Чому саме грецький йогурт рекомендують на сніданок
Грецький йогурт містить більше білка, ніж звичайний, оскільки під час виробництва з нього видаляють більше сироватки. Крім цього, продукт є джерелом кальцію, який підтримує здоров’я кісток, а живі бактеріальні культури сприяють балансу кишкової мікрофлори.
У публікації зазначено:
«Сніданок, багатий на білок, забезпечує відчуття ситості на довший час, що допомагає уникнути перекусів протягом дня. Крім того, він сприяє стабілізації рівня цукру в крові, що, своєю чергою, допомагає підтримувати рівномірний рівень енергії».
Чим можна доповнити такий сніданок
Фахівці радять зробити страву ще поживнішою, додавши:
- свіжі ягоди або сезонні фрукти;
- вівсяні пластівці для збільшення кількості клітковини;
- горіхи, мигдаль або інше насіння для отримання корисних жирів;
- невелику кількість кориці або меду для смаку.
Таке поєднання забезпечує організм білком, клітковиною, вітамінами та мінералами.
Кому підходить цей варіант сніданку
Автори матеріалу зазначають, що користь від грецького йогурту можуть отримати не лише люди старшого віку.
У статті наголошується:
«Від цього можуть отримати користь як спортсмени, так і ті, хто дотримується дієти, або просто ті, хто хоче довше відчувати ситість і харчуватися більш збалансовано».
Експерти рекомендують обирати натуральний грецький йогурт без доданого цукру та поєднувати його лише зі свіжими натуральними продуктами.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, як креветки впливають на рівень холестерину та здоров’я серця.