Для мільйонів українців, які починають свій день з ароматної чашки кави, з’явилася чудова новина. Американська асоціація серця (AHA) опублікувала наукову заяву, згідно з якою помірне споживання кави — до п’яти чашок на день — є безпечним для серцево-судинної системи більшості здорових дорослих людей. Це дослідження, опубліковане в журналі Circulation, розвіює давні міфи та підкреслює потенційні переваги улюбленого напою, пише MigNews.
Що саме встановили вчені?
У новій науковій заяві AHA проаналізувала дані численних когортних досліджень і рандомізованих випробувань. Висновок чіткий: до 400 мг кофеїну на добу (це приблизно 3–5 чашок по 240 мл чорної кави) не підвищує ризики серцево-судинних захворювань у більшості дорослих. Більше того, регулярне помірне споживання кави може бути пов’язане зі зниженням ризику серцевої недостатності, інсульту, ішемічної хвороби серця та навіть цукрового діабету 2 типу.
Ключовий момент — якість кави. Найкращий ефект спостерігається при вживанні фільтрованої кави (через паперовий фільтр) або розчинної. Нефільтрована кава (наприклад, по-турецьки) та напої з великою кількістю цукру, сиропів чи вершків можуть нівелювати корисні властивості.
Чому кава може бути корисною?
Кава — це не лише кофеїн. Напій багатий на антиоксиданти та протизапальні сполуки (поліфеноли, хлорогенову кислоту), які позитивно впливають на організм:
- Зниження запалення — один із ключових факторів розвитку серцево-судинних хвороб.
- Покращення метаболізму — допомога в контролі ваги та рівня цукру в крові.
- Антиоксидантний захист судин і клітин.
За словами очільника робочої групи Грегорі М. (Gregory M.), «кава є частиною щоденного життя мільйонів людей, і сучасні дані свідчать, що до 400 мг кофеїну на день безпечні та можуть приносити користь».
Важливі застереження: кому варто бути обережним?
Хоча новина радісна для більшості, експерти наголошують на індивідуальному підході. Заява не поширюється на людей із уже наявними серцево-судинними захворюваннями, аритміями чи підвищеною чутливістю до кофеїну. У таких випадках надмірне споживання може провокувати прискорене серцебиття, підвищення тиску чи інші симптоми.
Також варто уникати:
- Енергетичних напоїв з високою концентрацією кофеїну.
- Кавових напоїв із великою кількістю добавок.
- Надмірного споживання (більше 400 мг), особливо ввечері, що може порушувати сон.
Генетика також грає роль: деякі люди повільніше метаболізують кофеїн, тому реакція на одну й ту саму дозу може суттєво відрізнятися.
Історичний контекст і українські реалії
Дебати про шкоду кави тривають десятиліттями. Раніше епідеміологічні дослідження іноді пов’язували каву з ризиком ішемічної хвороби серця, але новіші, якісніші дослідження спростували ці побоювання.
В Україні кава — це не просто напій, а частина культури. Від львівських кав’ярень до офісних ритуалів у Києві — мільйони українців випивають по 2–4 чашки щодня. Нова заява AHA може стати додатковим аргументом для тих, хто відчував провину за свою звичку.
Поради від експертів
- Оберіть якісну каву — арабіку середнього обсмажування.
- Віддавайте перевагу фільтрованій — це зменшує вміст потенційно шкідливих сполук.
- Пийте без цукру — для максимальної користі.
- Слухайте свій організм — при появі дискомфорту зверніться до лікаря.
- Не починайте пити каву «для здоров’я», якщо раніше не пили — головне, не шкодити.
Висновок: свято для кавоманів
Ця заява Американської асоціації серця — справжнє свято для всіх, хто любить каву. Тепер можна з чистою совістю насолоджуватися улюбленим напоєм, знаючи, що в помірних кількостях він не ворог, а, можливо, навіть союзник серця.
Пийте каву з задоволенням, але розумно. І пам’ятайте: найкраща кава — та, що п’ється в хорошій компанії за душевною розмовою.
Під час підготовки матеріалу використано офіційні дані Американської асоціації серця (AHA), результати дослідження, оприлюдненого в журналі Circulation, а також інформаційні матеріали та публікації сайту https://www.candypandas.pl/.
Повний перелік препаратів програми «Доступні ліки» після рекордного розширення у липні 2026 року.
