Як повідомляє Prevention, фахівці з харчування рекомендують вечеряти у визначений проміжок часу, адже це може позитивно впливати на сон, рівень цукру в крові та контроль маси тіла. Водночас точний час вечірнього прийому їжі залежить від того, коли людина лягає спати, пише MigNews.
Експерти зазначають, що універсального правила не існує, однак більшість дієтологів радять завершувати вечерю за кілька годин до нічного відпочинку, щоб організм встиг нормально перетравити їжу.
Який час для вечері вважається найкращим
Фахівці рекомендують дотримуватися таких орієнтирів:
- вечеряти приблизно між 17:00 та 19:00;
- завершувати прийом їжі за дві-три години до сну;
- не лягати спати одразу після вечері;
- не відмовлятися від вечері настільки рано, щоб відчувати сильний голод перед сном.
За словами докторки медичних наук Дани Коен, найкращим періодом для вечері є проміжок із 17:00 до 19:00.
«Ідеально буде вечеряти з 17:00 до 19:00».
Дієтологиня Мішель Рутенштейн пояснила, чому варто залишати кілька годин між вечерею та сном.
«Їсти за дві-три години до сну корисно для травлення, покращення сну та стабілізації рівня цукру в крові».
За даними досліджень, більш рання вечеря може мати низку переваг:
- сприяти контролю ваги;
- допомагати підтримувати стабільний рівень глюкози;
- зменшувати вечірнє відчуття голоду;
- покращувати якість сну;
- знижувати ризик печії у людей із гастроезофагеальною рефлюксною хворобою.
Водночас експерти наголошують, що епізодичний пропуск вечері не становить небезпеки для більшості здорових людей, але регулярна відмова від вечірнього прийому їжі може призвести до дефіциту поживних речовин, зниження енергії та сильнішого голоду впродовж наступного дня.
Нагадаємо, раніше ми писали про чому заморожений хліб може бути кориснішим за свіжий для організму.
