З 1 вересня 2026 року безкоштовне харчування у школах України суттєво розширюється. Безоплатні гарячі обіди отримуватимуть усі учні 1–11, а за відповідної структури школи — і 12 класів комунальних закладів загальної середньої освіти, пише MigNews. Програма поширюється на дітей, які навчаються очно або за змішаною формою, тобто регулярно перебувають у школі. За оцінкою Міністерства освіти і науки, йдеться приблизно про 3 мільйони школярів по всій країні. Таким чином, право на обід більше не обмежуватиметься лише початковими класами або окремими пільговими категоріями.
Хто отримуватиме безкоштовні обіди з 1 вересня
Нова модель охоплює всіх учнів комунальних шкіл з 1 по 11 (12) клас, якщо вони навчаються очно або у змішаному форматі. Місце проживання та регіон не повинні впливати на право дитини отримати безоплатне гаряче харчування. Водночас урядова програма сформульована саме для комунальних закладів освіти, тому автоматично переносити ці правила на приватні школи не варто. Для дітей, які навчаються повністю дистанційно і фізично не відвідують школу, щоденне харчування в їдальні фактично не організовується. Головною зміною нового навчального року стане те, що безкоштовний обід перестає бути перевагою лише молодших класів.
«З 1 вересня безоплатне гаряче харчування стало доступним для всіх учнів комунальних шкіл, які навчаються очно або у змішаному форматі», — пояснив міністр освіти і науки України Оксен Лісовий, коментуючи підготовку громад до нового навчального року.
Скільки держава виділяє на харчування школярів
На програму безоплатного шкільного харчування у 2026 році передбачено 14,4 млрд грн. Окремо на період із вересня по листопад держава спрямовує понад 7,4 млрд грн субвенції місцевим бюджетам для організації одноразового гарячого харчування. Державна субвенція розрахована насамперед на закупівлю продуктів, тоді як зарплати персоналу, комунальні послуги, логістика та інші супутні витрати мають фінансуватися з місцевих бюджетів. Така система діє незалежно від того, готує школа самостійно чи користується кейтерингом або аутсорсингом. МОН пояснює це необхідністю гарантувати достатній обсяг і належну якість продуктів для дітей.
| Категорія | Фінансування продуктів на одного учня |
|---|---|
| Учні початкової школи | 50 грн на день |
| Учні базової та профільної середньої освіти | 60 грн на день |
| Початкова школа в окремих областях за підтримки ВПП ООН | 35 грн держава + 15 грн ВПП ООН |
| Загальний бюджет програми на 2026 рік | 14,4 млрд грн |
Розмір субвенції для кожної області визначається не лише за загальною кількістю школярів. Держава враховує кількість дітей на очному та змішаному навчанні, число навчальних днів і прогнозований рівень відвідуваності. Також значення має модель організації харчування у конкретній громаді. Розподіляти фінансування між громадами можуть обласні та Київська міська державні адміністрації. Це має дозволити коригувати обсяги коштів відповідно до фактичної потреби конкретних шкіл.
Як працюватиме безкоштовне харчування
Для батьків головне практичне нововведення полягає в тому, що учневі комунальної школи не потрібно належати до окремої соціальної категорії, щоб програма поширювалася на нього. Школа та громада мають організувати одноразове гаряче харчування під час перебування дитини в закладі освіти. Конкретний час обіду залежатиме від розкладу, кількості дітей, місткості їдальні та організації навчального процесу. У великих школах харчування може проходити у декілька змін. Меню та спосіб приготування при цьому мають відповідати встановленим вимогам до безпечності й організації шкільного харчування.
Батькам перед початком навчального року корисно уточнити у своїй школі кілька практичних моментів. Організаційні деталі можуть відрізнятися навіть у сусідніх громадах, оскільки школи мають різну кількість учнів і різні харчоблоки. Частина закладів готуватиме їжу самостійно, а інші можуть використовувати зовнішні послуги. Також можливі різні графіки прийому їжі для молодших і старших класів. Насамперед варто уточнити:
- коли саме харчуватиметься клас;
- де проходитиме прийом їжі;
- яка модель використовується — власна кухня, кейтеринг чи аутсорсинг;
- як школа враховує особливі дієтичні потреби дітей;
- як змінюватиметься графік під час повітряних тривог.
Що робитимуть школи, де не вистачає місць у їдальні
Розширення програми одразу на всі класи створює очевидну проблему для великих шкіл: їдальні не всюди розраховані на таку кількість дітей. Тому уряд дозволив під час воєнного стану організовувати прийом їжі також в інших приміщеннях закладу. Це можуть бути навчальні кабінети, рекреаційні зони, актові зали, а під час повітряної тривоги — обладнані укриття. Однак використовувати такі приміщення дозволяється лише за умови дотримання санітарно-гігієнічних норм. Школа повинна забезпечити миття рук, прибирання, провітрювання, безпечне транспортування страв та правильне поводження з харчовими відходами.
Тобто відсутність достатньої кількості посадкових місць у звичайній їдальні сама по собі не повинна позбавляти дитину безкоштовного обіду. МОН зазначає, що школи можуть формувати окремі графіки та використовувати додаткові приміщення. Особливо актуальним такий підхід буде для великих міських закладів із навчанням у декілька змін. Водночас вимоги до безпечності їжі не послаблюються через збільшення кількості дітей. За їх дотриманням мають стежити школа, засновник закладу та відповідні контролюючі служби.
Що зміниться порівняно з попередніми роками
Раніше загальнодержавна програма поступово розширювалася, починаючи з безоплатного харчування учнів початкової школи та додаткової підтримки старших класів у прифронтових і прикордонних регіонах. Тепер фінальний етап передбачає поширення програми на всі класи комунальних шкіл по Україні. До розширення програми безоплатним харчуванням уже були охоплені близько 2 млн дітей, понад 1,5 млн із них — за рахунок державної субвенції. З вересня кількість потенційних отримувачів збільшується приблизно до 3 млн. Фактично 2026/2027 навчальний рік стане першим, коли держава планує забезпечити гарячим обідом учнів усіх класів комунальних шкіл незалежно від регіону.
Як школи готують до нової системи
Розширення харчування потребує не лише додаткових продуктів, але й модернізації кухонь, обладнання та підготовки персоналу. На оновлення шкільних харчоблоків у державному бюджеті 2026 року окремо передбачено 1 млрд грн. Паралельно в окремих громадах розвивається модель фабрик-кухонь, які можуть централізовано готувати тисячі порцій для кількох закладів освіти. Майже 9,5 тисячі кухарів уже пройшли навчання або підвищення кваліфікації в межах реформи. Уряд розглядає ці зміни як частину ширшої перебудови системи шкільного харчування, а не лише як механізм компенсації вартості обідів.
 класів комунальних шкіл України. Як працюватиме програма, скільки виділяє держава та кого вона охопить.){kind=link}