У 17 сезоні кулінарного шоу «МастерШеф» на СТБ визначили переможця. У суперфіналі, який вийшов 28 червня 2026 року, за головний кубок сезону боролися Аліна Кузьменко та Микита Сновида. Обидва учасники пройшли довгий шлях у проєкті, однак фінальне випробування вимагало не лише техніки, а й уміння мислити як шеф-кухар ресторанного рівня, пише MigNews.
Суперфіналісти мали створити не просто авторський сет із трьох страв, а повноцінну ресторанну концепцію. Вони працювали над меню, атмосферою, інтер’єром і головною ідеєю закладу. Судді оцінювали смак, подачу, логіку сету, відповідність страв заявленій темі та те, наскільки кожен елемент доповнював загальну історію.
Аліна Кузьменко представила ресторан «Гостинність українського народу». У своїй концепції вона зробила акцент на простих українських продуктах, регіональних спеціях, давніх рецептах і сучасному ресторанному прочитанні традиційної кухні. Головним символом її ресторану став хліб — образ дому, тепла, гостинності та родинної пам’яті.
«Хочу донести людям, що навіть у простоті, у звичайних стравах та інгредієнтах, які ми маємо на своїй кухні й про які вже почали забувати, можна створити щось цікаве та подати це на ресторанному рівні», — пояснила Аліна.
Перед основною дегустацією вона пригостила суддів житньо-пшеничним хлібом та узваром. У фінальному сеті Аліна подала фаршировану судаком щуку з буряковим желе та соусом зі сметани й хріну, запечене м’ясо у тісті з картоплею і соусом на основі вина, чорносливу та трав, а також десерт із заварним кремом і кюлі з регіональних ягід. Судді відзначили її елегантність, теплу концепцію і зв’язок із українськими традиціями, хоча до окремих страв мали зауваження щодо яскравості смаку.
Микита Сновида створив ресторан «Під шкірою української землі». Його концепція була побудована навколо пам’яті, коріння, української землі, культури та сили, яка допомагає народу вистояти навіть у найтемніші часи. В інтер’єрі переважали темні природні кольори, дерево, коріння, квіти, музичні інструменти та тепле світло.
«Я хотів би, щоб людина, яка потрапляє ніби під шкіру української землі, побачила, що окрім темряви там живе коріння української нації. Саме українська земля тримає нас усіх разом», — розповів Микита.
Свою презентацію суперфіналіст почав за фортепіано. Цей момент став частиною його історії та символом руху вперед, навіть коли немає повної впевненості у власних силах. «Не потрібно вміти, аби робити. Потрібно робити, аби вміти», — сказав Микита перед дегустацією.
У фінальному сеті Микита подав закуску «Пам’ять про перше кохання» — тарату з кленовим овечим сиром, соусом із квасу та олією зі шкірки огірка і кропу. Основною стравою стало каре ягняти із запеченою картоплею, «землею» з білих грибів, каштану й трюфеля та соусом із червоного вина і гречаного меду. Десертом стала фісташкова лакітка з білого шоколаду, соусом із хурми, цвітом мигдалю та розмарину. На його створення Микиту надихнув вірш Лесі Українки Contra spem spero!
Після дегустації обох сетів судді оголосили головне рішення сезону. Переможцем 17 сезону «МастерШеф» став Микита Сновида. Саме його концепція, страви, підхід до деталей і розвиток протягом сезону переконали суддів найбільше.
«Нарешті настав момент, щоб оголосити те саме ім’я. Це точно людина, яка сьогодні змогла здивувати нас концепцією, стравами, підходом до кожної деталі та кожного продукту. І все це — абсолютно логічне продовження того, як ця людина зростала протягом усього сезону і готова зростати далі. Переможцем 17 сезону проєкту “МастерШеф” стає… Микита Сновида», — оголосив Ектор Хіменес-Браво.
Для Микити Сновиди ця перемога стала завершенням великого кулінарного шляху в межах сезону. Він пройшов від аматорської кухні до рівня, на якому зміг створити власну гастрономічну концепцію, авторський сет і переконати суддів у своїй готовності до професійного розвитку.
Гороскоп на сьогодні, 29 червня 2026, для всіх знаків Зодіаку: кохання, гроші та робота.
