Популярний напій бабл-ті, відомий своєю особливою текстурою завдяки тапіоці, може містити небезпечні рівні свинцю, що становить загрозу для здоров’я. Виявилося, що в більшості кульок тапіоки вміст свинцю перевищує норму на 50%. Незважаючи на те, що рідкісне вживання бабл-ті не становить значного ризику, часте споживання може призвести до отруєння свинцем, що шкодить нервовій системі. Про це повідомляє MigNews з посиланням на джерело Fitness-spartacus.de.
Що показали тести?
Дослідження, проведене Consumer Reports, виявило, що деякі продукти з тапіоки містять значні рівні важких металів, зокрема свинцю. Для цього дослідження було протестовано кілька популярних брендів бабл-ті, таких як Gong Cha, Kung Fu Tea та продукти з магазину Trader Joe’s. Тести показали, що в більшості зразків вміст свинцю перевищував безпечний рівень на 50%.
Чому тапіока містить свинець?
Тапіока виробляється з касави — кореневого овочу, який, як відомо, здатен накопичувати важкі метали, включаючи свинець, через забруднення ґрунтів. Хоча під час обробки тапіоки деяка частина свинцю може бути видалена, значна кількість все ж залишається.
Як свинець впливає на здоров’я?
Свинець є особливо небезпечним для вагітних жінок та дітей, оскільки він може негативно впливати на розвиток мозку та нервової системи. Проте, навіть для дорослих, постійний контакт із свинцем може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям, включаючи серцево-судинні захворювання.
Що радять споживачам?
Медики рекомендують не вживати бабл-ті на щоденній основі, а обмежити споживання цього напою до випадкових насолод. Важливо також звертати увагу на інші продукти, які можуть містити свинець, і обирати здорові варіанти харчування. Споживання певних мікроелементів, таких як кальцій, залізо та вітамін С, може допомогти мінімізувати шкоду від важких металів в організмі.
Що роблять компанії?
Після тестування компанії, що випускають боби для бабл-ті, відреагували по-різному. Наприклад, WuFuYuan посилили свої заходи контролю якості, тоді як Gong Cha і Kung Fu Tea не відповіли на запити. Проте, експерти закликають виробників зробити кроки до зниження рівня свинцю у своїй продукції для забезпечення безпеки споживачів.
Хоча один раз на тиждень бабл-ті не завдасть серйозної шкоди, регулярне споживання може призвести до накопичення свинцю в організмі. Тому експерти радять насолоджуватися цим напоєм в обмежених кількостях і обирати безпечніші варіанти, коли це можливо.
Нагадаємо, що вчені розробили революційну пігулку для схуднення. Дізнайтесь, що таке Sirona та яка ціна.
