Помер легенда українського ресторанного бізнесу Ігор Сухомлин: що відомо про трагічну втрату відомого ресторатора

Помер легенда українського ресторанного бізнесу Ігор Сухомлин: що відомо про трагічну втрату відомого ресторатора. Джерело: Їжа міста.

14 жовтня 2025 року пішов з життя відомий чернігівський ресторатор Ігор Сухомлин. Йому було 53 роки. Про трагічну втрату повідомила його дружина Христина на своїй сторінці у Facebook, пише MigNews.

За словами Христини, Ігор проходив лікування у Німеччині:

Він боровся до останнього, але хвороба перемогла. Ігор пішов у спокої, без болю в оточенні найближчих людей. Кремація відбудеться в Мюнхені, де він проходив лікування. Поховання праху відбудеться у Барселоні. Люблю нескінченно.

Ігор Сухомлин був видатною постаттю в українському ресторанному бізнесі, який залишив значний слід у гастрономічному ландшафті країни. Народився 19 квітня 1972 року у Чернігові, він здобув економічну освіту, отримавши ступінь МВА у Міжнародному інституті менеджменту.

Його трудова кар’єра розпочалася з найрізноманітніших робіт: він працював двірником, сторожем, токарем. Але саме в організації театральних вистав молодіжного театру Ігор проявив себе як творчий лідер на початку 1990-х. У 1995 році він створив рекламне агентство, яке пізніше переїхало до Києва в 2002 році.

Поворотним моментом для Ігоря став 2007 рік, коли разом з партнерами він відкрив ресторан «Велюров», що став одним із найпопулярніших закладів у Києві. Також у цей час з’явився перший паб Varenik’s.

Ігор Сухомлин також був засновником таких популярних закладів, як міська кондитерська «Шарлотка», кав’ярня «Чашка», яка згодом розширила свою присутність у Києві, піцерія Mimosa Brooklyn Pizza, варенична «Балувана Галя», хінкальна «Буба» та багато інших. У загальному підсумку Ігор долучився до відкриття 18 закладів у таких містах, як Київ, Чернігів, Черкаси, Житомир і Львів.

Сухомлин був справжнім лідером у ресторанному бізнесі, відомим своєю пристрастю до якісної їжі та культури гостинності. Його проекти залишають глибокий слід у серцях численних відвідувачів, а також надихають нові покоління підприємців.

Спадщина цього талановитого ресторатору продовжить жити через його заклади, які стали не тільки місцями для смачних страв, але й осередками культурного життя.

Раніше також стало відомо, що легенда Голлівуду Даян Кітон померла у віці 79 років.

Поділитися цією статтею