Таким образом можно легко организовать вечеринку, свадьбу, корпоративное мероприятие или любое другое событие, где планируется угощение гостей.
Вместо того, чтобы самостоятельно готовить еду, напитки, покупать посуду и нанимать официантов, есть кейтеринг с доставкой – удобная услуга. Лучший сервис в Киеве предлагает сеть ресторанов «Евразия», она имеет высокий рейтинг и входит в топ организаций.
Задачи компаний по кейтерингу
Кейтеринговая компания берет на себя следующие задачи:
- разработка меню, учитывая предпочтения, бюджет и формат мероприятия заказчика;
- приготовление вкусной и качественной еды;
- доставка: еда, напитки, посуда, иногда мебель и оборудование на место проведения мероприятия;
- сервировка;
- обслуживание: предоставляет официантов для обслуживания гостей (подача блюд, напитков, уборка и т.д.);
- уборка после завершения мероприятия.
Таким образом, кейтеринг позволяет сэкономить время и силы (не нужно беспокоиться о готовке и обслуживании), обеспечить качественное питание (профессиональные повара приготовят вкусные блюда), создать нужную атмосферу. Кейтеринг может быть организован практически в любом месте. Можно заказать боксы с едой в Киеве с разнообразным наполнением, это удобно, экономично и красиво выглядит.
На что обратить внимание при выборе кейтеринговой компании?
- Определить потребности
Тип мероприятия – свадьба, корпоратив, день рождения, поминки, фуршет, кофе-брейк и т.д. Разные мероприятия требуют разного подхода и меню.
Количество гостей – ключевой фактор для определения объема заказа и стоимости услуг.
Бюджет – это поможет сузить круг поиска.
Формат обслуживания – только доставка еды или полное обслуживание с официантами, сервировкой, мебелью и т.д.
Место проведения – особенности площадки (наличие кухни, места для сервировки и т.д.).
Предпочтения в меню – есть ли особые диетические требования (вегетарианское, безглютеновое и т.д.).
- Поиск кейтеринговых компаний
Сарафанное радио – спросить у друзей, коллег, знакомых был ли у них положительный опыт работы с какой-либо кейтеринговой компанией.
Интернет-поиск – поискать в онлайн-каталогах, социальных сетях или через поисковые системы.
- Оценка потенциальных компаний
Изучить предложения – запросить у нескольких компаний предварительные меню и прайс-листы. Сравнить их по ассортименту, ценам и условиям.
Уточнить детали – связаться с представителями компаний, чтобы обсудить потребности и задать вопросы.
Почитать отзывы о работе компаний в интернете или спросить у тех, кто уже пользовался их услугами.
Узнать о санитарных нормах и безопасности при приготовлении и доставке пищи.
- Встреча и обсуждение
По возможности, лично встретиться с представителем выбранной компании, чтобы обсудить все детали мероприятия. Это поможет лучше понять подход и убедиться в их профессионализме.
- Заключение договора
Внимательно изучить договор перед подписанием: дата, время, место проведения, количество гостей, меню, стоимость, условия оплаты и ответственность сторон.
Следуя этим рекомендациям, можно выбрать кейтеринговую компанию, которая наилучшим образом подойдет для конкретного мероприятия.
Залишити відповідь