У 2025 році в Україні може виникнути серйозний дефіцит меду через незвичні погодні умови. За прогнозами, лише третину меду порівняно з минулим роком вдасться зібрати на вітчизняних пасіках. Така ж ситуація спостерігається в інших країнах, зокрема в Європі та США, де теж очікують значне зниження врожаю, пише MigNews з посиланням на джерело Glavred.info.
Серйозну проблему для бджолярів створили пізні заморозки, град та сильні дощі, які вплинули на процес цвітіння рослин під час першого медозбору.
Бджоляр Сергій Шаронін, засновник “Пасіки 21”, розповів:
На Черкащині, наприклад, спочатку все побили заморозки, а потім холодні температури не дозволяли рослинам виділяти нектар. Коли ж нарешті зацвіла акація, дощі змили весь нектар.
Він також зазначив, що друга хвиля медозбору обіцяє бути не менш проблемною через посуху.
Подібна ситуація спостерігається і в інших країнах. У США та Європі, зокрема на сході континенту, перший медозбір практично не відбувся, що призведе до суттєвого зменшення виробництва меду. Як результат, дефіцит цього продукту може спричинити зростання цін на мед на міжнародних ринках та збільшення імпорту.
Ці зміни можуть вплинути на всі сегменти медового ринку, адже основні споживачі меду, зокрема в Європі та США, вже відчувають дефіцит власного виробництва. “Можна впевнено сказати, що ситуація з медом у Європі та США вже є критичною. Цей дефіцит безумовно вплине на зростання цін і збільшення обсягів імпорту”, — додав Шаронін.
Враховуючи ці фактори, українці можуть бути змушені зіткнутися з високими цінами на мед у наступному сезоні, а також з обмеженим асортиментом на полицях магазинів.
Нагадаємо, що в Україні ціни на ліки піднялися вдвічі.
