Спортивні добавки, такі як білкові батончики та протеїнові порошки, набули величезної популярності серед спортсменів і людей, які дотримуються здорового способу життя. Вони допомагають поповнювати запаси білка, сприяють нарощуванню м’язів і відновленню після фізичних навантажень. Проте недавні дослідження виявили, що за привабливими упаковками та обіцянками швидкого результату можуть ховатися серйозні загрози для здоров’я, пише MigNews з посиланням на джерело CNN.
Останні дослідження показали, що деякі популярні протеїнові продукти містять небезпечні важкі метали, зокрема свинець і кадмій. Найбільше їх виявлено у продуктах із шоколадним смаком. У таких порошках кількість свинцю перевищувала допустимі норми у 4 рази, а кадмію — до 110 разів більше, ніж у протеїні зі смаком ванілі.
Надмірне споживання свинцю та кадмію може мати серйозні наслідки для здоров’я. Ці метали накопичуються в організмі, викликаючи довготривалі ушкодження:
Серцево-судинна система: токсичні метали сприяють порушенню роботи серця та судин, підвищуючи ризик інсульту та серцевих захворювань.
Нирки: кадмій негативно впливає на функціонування нирок, спричиняючи їх інтоксикацію та розвиток хронічних хвороб.
Кишківник: важкі метали можуть викликати запалення та дисфункцію травної системи.
Мозок: свинець негативно впливає на когнітивні функції, знижуючи пам’ять і концентрацію.
Дихальна система: накопичення токсинів може призвести до хронічних проблем із диханням.
Репродуктивна система: кадмій та свинець є небезпечними для репродуктивного здоров’я як чоловіків, так і жінок.
Чому шоколадний смак — найбільш небезпечний? Шоколадні протеїни зазвичай виготовляються із додаванням какао-порошку, який може бути забруднений важкими металами через екологічні умови у регіонах, де вирощують какао. Виробники не завжди перевіряють сировину на наявність токсичних домішок, що призводить до попадання шкідливих речовин у кінцевий продукт.
Нагадаємо, що нещодавно вчені розробили вдосконалений ін’єкційний гідрогель для лікування раку молочної залози.