После массового отравления шаурмой в Киеве массово закрываются киоски с уличной едой
10.08.2018 12:48

Эксклюзив  После массового отравления шаурмой в Киеве массово закрываются киоски с уличной едой  Видеорепортаж

В Киеве после массового отравления шаурмой приостановили свою работу или вообще закрылись многие точки продажи шаурмы и уличного фаст-фуда, сообщает NEWSONE.

Люди отравились во время аномальной жары, поскольку недобросовестные продавцы не следили за качеством товара, который при высокой температуре воздуха портится в несколько раз быстрее.

В Госпотребслужбе подчекрнули, что самым действенный способом борьбы с некачественной уличной пищей или незаконными точками продажи являются жалобы покупателей.

"Если вы обратитесь и укажите, что в данной торговой точке есть нарушения технического режима, отсутствует информация о данном субъекте или несет возможную угрозу жизни, то мы там будем через 24 часа", - заявил начальник Главного управления Госпотребслужбы в Киеве Олег Рубан.

Проведенные проверки показали, что очень часто уличную еду продают люди без специальных навыков, которые не знают, как должны храниться и готовиться продукты. Поэтому, чтобы застраховать себя от отравления, необходимо понимать какие продукты быстро портятся  и в каких условиях они должны храниться.

"В первую очередь опасность несут те продукты, которые быстро портятся, а это уже готовая еда или полуфабрикаты, различные кулинарные изделия, фарши, мясные и рыбные продукты. Именно мясные и рыбные продукты несут в себе наибольшую опасность", - рассказал главврач Киевского городского центра здоровья Отто Стойка.

Как сообщал MIGnews.com.ua ранее, в Киеве из 1,5 тысячи объектов передвижной торговли только 62 работают легально. У транспортных средств, продававших шаурму, которой отравились 70 человек, не было разрешительных документов.


Оцените материал: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [21] всего оценили 3

Статьи по теме

Трансляция

Новости партнеров
Другие новости

Спецтемы

Вопрос дня

Пойдете ли вы голосовать на выборы?
  Покупка Продажа
USD 26.5000 26.8000
EUR 30.7500 31.4000
RUR 0.4070 0.4300
BTC 7,857.6768 8,684.8008
Яндекс.Метрика