После массового отравления шаурмой в Киеве массово закрываются киоски с уличной едой
10.08.2018 12:48

Эксклюзив  После массового отравления шаурмой в Киеве массово закрываются киоски с уличной едой  Видеорепортаж

В Киеве после массового отравления шаурмой приостановили свою работу или вообще закрылись многие точки продажи шаурмы и уличного фаст-фуда, сообщает NEWSONE.

Люди отравились во время аномальной жары, поскольку недобросовестные продавцы не следили за качеством товара, который при высокой температуре воздуха портится в несколько раз быстрее.

В Госпотребслужбе подчекрнули, что самым действенный способом борьбы с некачественной уличной пищей или незаконными точками продажи являются жалобы покупателей.

"Если вы обратитесь и укажите, что в данной торговой точке есть нарушения технического режима, отсутствует информация о данном субъекте или несет возможную угрозу жизни, то мы там будем через 24 часа", - заявил начальник Главного управления Госпотребслужбы в Киеве Олег Рубан.

Проведенные проверки показали, что очень часто уличную еду продают люди без специальных навыков, которые не знают, как должны храниться и готовиться продукты. Поэтому, чтобы застраховать себя от отравления, необходимо понимать какие продукты быстро портятся  и в каких условиях они должны храниться.

"В первую очередь опасность несут те продукты, которые быстро портятся, а это уже готовая еда или полуфабрикаты, различные кулинарные изделия, фарши, мясные и рыбные продукты. Именно мясные и рыбные продукты несут в себе наибольшую опасность", - рассказал главврач Киевского городского центра здоровья Отто Стойка.

Как сообщал MIGnews.com.ua ранее, в Киеве из 1,5 тысячи объектов передвижной торговли только 62 работают легально. У транспортных средств, продававших шаурму, которой отравились 70 человек, не было разрешительных документов.


Оцените материал: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [21] всего оценили 3

Статьи по теме

Новости партнеров
Другие новости

Спецтемы

Вопрос дня

Украина - самая бедная страна в Европе:
  Покупка Продажа
USD 28.1000 28.3500
EUR 32.4500 33.0000
RUR 0.3950 0.4200
BTC 6,115.5337 6,759.2739
Яндекс.Метрика