Названы популярные виды рыбы, которые причиняют огромный вред здоровью
03.04.2018 21:50

Названы популярные виды рыбы, которые причиняют огромный вред здоровью

Рыба является одним из самых полезных и питательных продуктов, поэтому обязательно должна присутствовать в рационе. Но в рыбе накапливаются некоторые вещества, например, ртуть, способные нанести ущерб здоровью. Об этом сообщает HealthInfo.

В ходе многих исследований был подтвержден факт наличия тяжелых металлов в ряде сортов рыбы. Также в рыбьем жире присутствуют вредные вещества, которые попадают в него из загрязненной окружающей среды.

Тунец считается одним из самых востребованных видов рыбы и делится на разные виды. Так, красный тунец не следует употреблять регулярно. Это предостережение особенно важно детей и беременных женщин. Данную рыбу не следует употреблять чаще одного раза в неделю.

Пангасиус является одной из наименее полезных рыб, хотя достаточно популярен в связи с низкой стоимостью и универсальности в приготовлении. Питательная ценность пангасиуса невелика, так как в нем содержится мало жирных кислот Омега-3. Также эта рыба может быть заражена гербицидом, который может негативно повлиять на здоровье человека.

Катран, морская собака или маленькая акула довольна распространена. Ее часто используют в качестве дешевого варианта рыбы-меч. Несмотря на это, катран лучше не есть часто, так как в ее жире накапливаются кадмий и ртуть.

Скумбрию часто можно увидеть в меню ресторанов, хотя Всемирная организация здравоохранения назвала ее опасной для потребления. По сравнению с другими сортами в ней содержится больше всего ртути.

Тилапия является одним из самых коммерциализированных и потребляемых сортов рыбы. Однако она также попадает в "ограничительный" перечень как одна из самых опасных для здоровья человека. При чрезмерном ее употреблении может повысится уровень плохого холестерина в крови.

Рыба-император питается другими, более мелкими, видами рыбы. Из-за этого она превращается в "хранилище жира", в котором может накапливаться ртуть.

Как сообщал MIGnews.com.uа ранее, ученые считают, что авокадо может стать оружием в борьбе против старения и некоторых заболеваний.

Теги материала: рыба, вред, здоровье, опасность

Оцените материал: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [49] всего оценили 6

Статьи по теме

Трансляция

Новости партнеров
Другие новости

Спецтемы

Вопрос дня

Чего было больше за годы независимости?
  Покупка Продажа
USD 27.7000 28.1000
EUR 29.0000 29.7000
RUR 0.4400 0.4800
BTC 859.1005 949.5321
Яндекс.Метрика